Metalengua, Niña Tormenta y más en Santiago Vegan: Música chilena, circo y comida típica plant-based se toman estas Fiestas Patrias en Matucana 100

El festival vegano más querido de Santiago celebra nueve años este 2026 con una gran edición de Fiestas Patrias este 18, 19 y 20 de septiembre, por primera vez en Matucana 100. Niña Tormenta, Metalengua, 22Ruzz, Sofía Oportot y Pepo Fernández lideran la parrilla musical de tres jornadas que promete gastronomía dieciochera, emprendimientos, magia y circo para toda la familia.

Una forma distinta de celebrar las Fiestas Patrias llega este año a uno de los principales espacios culturales de Santiago. Entre el 18, 19 y 20 de septiembre, el Festival Santiago Vegan realizará su versión 2026 en Matucana 100 con una propuesta gastronómica 100% plant-based: choripanes, empanadas, anticuchos, ramen y terremotos serán parte del menú dieciochero que podrá disfrutarse junto a música en vivo, emprendimientos, cultura y actividades para distintas edades. Durante las tres jornadas, Santiago Vegan ofrecerá una programación musical que busca alejarse de la lógica tradicional de una fonda y cruzar distintas escenas y sonidos actuales. La parrilla contempla propuestas como Niña Tormenta, Metalengua, 22Ruzz y Redmist, Amapola Malahierba, QLOUD, Dania Neko, Sly Hop, Pepo Fernández, Camaleones, Pancho Gana, Ángelo Escobar, Sofía Oportot y Grantssun. La programación también incorpora espectáculos familiares, entre ellos Baúl Mágico, con un show de magia, y El Circo Imaginario. Además de un show de sitar y otras experiencias que se desarrollarán durante el fin de semana. “Es una alternativa a la celebración tradicional de Fiestas Patrias: mantener el encuentro, la comida, la música y el carrete, pero desde una propuesta contemporánea, diversa y plant-based (…) tendremos venta de alcohol, cerveza artesanal, terremotos y distintas propuestas gastronómicas, obviamente todo bajo una curatoría 100% vegana”, comenta Tania Assad, Directora y Productora del Festival Santiago Vegan. Este año, Santiago Vegan busca ampliar su propuesta y consolidarse como la alternativa favorita en Fiestas Patrias.Más que replicar el formato de una fonda, el festival está pensado para familias, grupos de amigos, parejas y cualquier persona que quiera conocer nuevas propuestas gastronómicas y disfrutar de buena música en vivo en un entorno Pet Friendly y libre de humo. Además, es un encuentro abierto a todo público, no exclusivamente a personas veganas.  Las entradas ya se encuentran disponibles en PortalDisc. Sigue al Festival Santiago Vegan en sus redes sociales para más novedades.